Forte Blend Ethiopia Sidamo Washed Grade 2 Kahve 250 GR
Etiyopya’nın en çok üretilen kahvelerinden biridir. Meyve aroması hakimdir. Heirloom varyasyonu çekirdek. Rakım: 1400-2200m. Orta Asiditeye sahiptir.
Etiyopya Sidamo Washed Grade 2, Sidamo bölgesinde yetiştirilen Arabica çekirdekleri ile yapılan bir kahvedir. Aşağıdaki bilgiler kahvenin özelliklerini açıklamaktadır: |
1. Aroma: Çiçeksi, meyvemsi ve tatlı bir aroma profiline sahiptir. |
2. Lezzet: Orta seviyede bir asiditeye sahip, meyvemsi, çiçeksi, narenciye ve çikolata notalarının harmanlandığı bir lezzete sahiptir. |
3. Sertlik derecesi: Orta seviyede bir sertliğe sahiptir. |
4. Vücut: Orta seviyede bir vücut hissi verir. |
5. Tadım notaları: Limon, çilek, narenciye, çikolata, baharatlı notalar içerir. |
6. Asidite: Orta seviyede bir asiditeye sahiptir. |
7. Ülke: Etiyopya'da yetiştirilir. |
8. İrtifa: 1200-2200 metre arasındaki rakımlarda yetiştirilir. |
9. Hasat dönemi: Eylül-Aralık ayları arasında hasat edilir. |
10. Çekirdek çeşidi: Arabica çekirdekleri kullanılır. Sidamo, Etiyopya'nın önemli kahve bölgelerinden biridir ve Washed yöntemiyle işlenen kahveler, tatlı, temiz ve dengeli lezzet profiliyle öne çıkarlar. |
Ürüne ait yorum bulunmamaktadır.
© 2019 Forte Gurme Tüm hakları saklıdır.