Sinop Kestane Balı - 450 gr

Erfelek Kestane Balı 

Karadeniz bölgesinde yetişen bu bölgeden temin edilmesi gereken bal türüdür. Kestane balının mevsimi Mayıs ayının sonu Haziran ayınında kestane ağaçlarının çiçeklerinin açmasıyla başlar. Bal arıların kestane çiçeklerinin özlerini toplamasıyla yapılır. İklim şartlarına göre Karadeniz bölgesi yoğun yağmur ve dağlarında sisler oluştuğu için bal arılarımız yağmurlu sisli, puslu havalarda çalışamadığından kestane balı istenilen beklenen miktarlarda üretilmez. Her yerde bulmak imkansız denilebilir.Türkiye’nin en lezzetli kestanelerinin yetiştiği TÜRKİYENİN EN MUTLU ŞEHRİ Sinop Erfelek ilçesinin Orman köylerinde ürettiğimiz Kestane balımız çiçek balına oranla kolay kolay kristallenmez. Kavanoz içersinde sıvı görünümünü korur, lezzetli bir bal türüdür. Kestane balı kokusu da kestaneyi andırmaktadır. Tadı acımsı, Rengi kestane ve kızılımsıdır. 

KESTANE BALI DİKKATLİ TÜKETİLMELİDİR.

Kestane balı çok faydalı bir besin türü olduğu kadar da zararları da mevcuttur. Kestane balının aşırı tüketimi faydasını unutturup zararını gösterir. Aşırıya kaçılması durumunda bazı kestane balı yan etkilerini gösterir. Bebeklerde 2 yaşa kadar bal verilmesi tavsiye edilmiyor.