PANCARLI HUMUS

İÇİNDEKİLER

• 2 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 adet orta boy pancar
• 6 yemek kaşığı Forte Gourmet tahin
• 5 yemek kaşığı Forte Gourmet organik zeytinyağı
• 1/2 limon suyu
• 1 iri diş sarımsak
• 1 çay kaşığı Forte Gourmet kimyon
• Tuz

Üzeri için

• 2 yemek kaşığı Forte Gourmet organik zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı Forte Gourmet çam fıstığı

HAZIRLANIŞI

Pancarı küçük küçük doğrayın ve yumuşayana kadar haşlayın.
Haşlanmış nohutların içine, suyunu süzdüğünüz pancarları ekleyin ve robottan geçirin.
İçerisine tuz, zeytinyağı, limon suyu, kimyon, sarımsak, tahin ve karabiberi de ekleyin ve tekrar robotta pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.
Sos tavasına zeytinyağı ve çam fıstıklarını ekleyip kavurun, servis esnasında üstüne gezdirin.

Afiyet olsun.